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ラーメン業界は途方もなく競争が激しく、熱い市場である。
昔から、飲食業界では「粉屋(麺類の職種)は儲かる」と云われてきた。
ラーメンは安い原価で商売をする事が出きる。
ラーメンの粗収益(売上から売上原価を差し引いた利益)は高い為、当たれば大幅に儲かる。

スターバックスアメリカ合衆国ワシントン州シアトルに本社を構えるコーヒーのチェーン店で、現状世界30ヶ国に大展開する特大企業で、日本には1996年に第1号店を出展した。
以降次々にフランチャイズ大展開を続け、国内のチェーン店の数は600を超越するまでに到りた。
それはつまり、各県に平均10を超越するスターバックスのフランチャイズチェーン店があると云う事である。

複合カフェのフランチャイズはおもったより初心者の方にお勧めである。
と云うのも、接客から店舗管理に至る殆どの経営項目がマニュアル化されているからである。
これも、現状たびたびフランチャイズ大展開が実行されている賜物で、既にフランチャイズにかかわるほぼ全部の情報がすぐに把握出きるような体制がキッチリとしているのである。

フランチャイズは、独立起業を実践しようと云う人達にとって途方もなく適切な手段である。
この店に憧れていて、自身もこの店を経営してみたいと云う人はフランチャイズを活用する事でその理想が実現出きるのである。

フランチャイズとは、独立して経営者を目指す人達の熱望と云えるだろう。



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