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フランチャイズに少なくない飲食業であるが、中でも、注目されつづけているのがラーメンフランチャイズである。
子供からお年寄りまで、いっぱい年齢層が気楽に食される外食産業として、ラーメン市場は不動の地位を築いている。
ラーメン好きの日本人のお陰で、ラーメンフランチャイズは年々成長しつづけているのである。

つまり、ウチと全く同じ店を出しても良いし、援助もするから、その代わり売り上げの一部を支出して欲しい、と云うシステムである。

これは本部-支部の上下関係とはちがい、共同事業である為、そこに公的な上下関係はないのだ。
更に、共同経営でもない為、フランチャイズの契約を交わした事業者同士はおのおの独立した店であると云う事に成る。
ここが大きなポイントである。

そして、自身が運営したい業種、会社があれば、そこに絞り込んで検索する事で、更に見つけやすくなる。
例を挙げると≪フランチャイズ 資料 カフェ≫と打って検索すれば、フランチャイズを募集しているカフェの資料請求ページがすぐに羅列される為、後は覗いてみて自身が熱望しているような店かどうかを確認するのみである。

ただ、近頃ではカフェフランチャイズも味へのこだわりであったり、外観へのこだわりであったりと、新しい雰囲気のカフェも登場しはじめている。
カフェ経営をはじめたいけど、自身のこだわりが活かせる為には・・・・・・と苦しんでいるのであれば、フランチャイズ経営の資料だけでも取り寄せてみてはいかかだろうか。
厨房設備をはじめ、売り上げ計画の参照事項に成る資料等も入ってるので途方もなく参照事項に成るとおもう。



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